Adem谩s, puntualiz贸 "los tamberos saben que tienen entidades lecheras que son las que los representan y los han defendido en los momentos m谩s dif铆ciles".
"Ayer en Rafaela (Santa Fe) se reuni贸 la Mesa de Enlace y ha quedado demostrado una vez m谩s que los productores ya no creen en la mentira y en la tragedia que ellos permanentemente manifiestan", indic贸 Peretti a T茅lam.
La Mesa de Enlace reuni贸 a menos de un centenar de tamberos en Rafaela para reclamar mayor rentabilidad para el sector.
Remarc贸 que "la reuni贸n se realiz贸 en la cuenca lechera m谩s grande a Am茅rica latina, el tri谩ngulo que conforman Rafaela, (y las ciudades cordobesas de) Morteros y San Francisco", y a帽adi贸 que "es por excelencia un lugar de peque帽os y medianos productores".
"Donde hay casi 2 mil tambos, solo pudieron reunir un n煤cleo muy reducido de menos de cien tamberos. Eso habla a las claras de que hoy los productores agropecuarios tienen en claro qui茅n nos defiende y c贸mo lo hace", puntualiz贸 el tambi茅n titular de la Sociedad Rural de Morteros.
En ese sentido, subray贸 "los productores lecheros tienen sus propias c谩maras en Santa Fe, Entre R铆os, La Pampa, C贸rdoba y Santiago del Estero, que obtuvieron resultados importantes para el sector en los momentos m谩s duros de la lecher铆a, cuando cayeron los commodities y la leche en polvo cay贸 de 5.000 a 1.700 d贸lares la tonelada".
Destac贸 que en esa oportunidad "los productores recurrieron al gobierno nacional y se consiguieron subsidios y cr茅ditos que hizo que actualmente la situaci贸n sea la contraria a la vaticinada por la Mesa de Enlace que dec铆a que 铆bamos a tener que importar leche".
"Hoy la Argentina tiene entre 13 y 15 por ciento m谩s de leche, y no se cerraron m谩s tambos. En Morteros, pasaron de De 392 a 407 establecimientos en seis a帽os", precis贸 Peretti.
Tambi茅n se帽al贸 "este mismo grupo de dirigentes de la Mesa de Enlace que dicen estar preocupados por la lecher铆a, durante el conflicto de 2008 con el Gobierno, cortaron las rutas y obligaron a que los tamberos tuvieran que tirar su materia prima a la vera de los caminos, desperdiciando cientos de miles de litros de leche".
Adem谩s, indic贸 "la lecher铆a es una econom铆a regional y una quita de retenci贸n en la soja, como en el resto de los granos, estar铆a directamente agravando el costo de la tierra".
Por eso puso de relieve que "uno de los temas que la Mesa de Enlace nunca quiere tratar cuando hablan de rentabilidad, es que gran parte del problema radica en el costo de la tierra", y precis贸 "un tambero arrienda un 60% de la superficie que usa para explotar".
"Mientras la Mesa de Enlace sigue haciendo vac铆as manifestaciones de que todo est谩 mal, nosotros seguimos una l铆nea que es la que ya expresa la presidente Cristina Fern谩ndez en cada discurso, de industrializar la ruralidad, comenzar a agrupar a los productores en cooperativas, porque van a poder defender mucho mejor los precios de su producci贸n lechera y van a tener mayor rentabilidad", concluy贸 |
