Durante la primera semana de marzo se realizarán entrevistas a los preinscriptos seleccionados para definir los estudiantes que comenzarán el Curso, el cual es gratuito. 

El curso comenzará el 18 de marzo y finalizará el 3 de diciembre, cursando miércoles y jueves de 14 a 18 hs. Y al terminar el receso de invierno se agregará un día más de cursada para realizar prácticas en panaderías del partido de Lanús. 

Formulario de preinscripción aquí