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24-04-2011 | Lo recaudado fue para Caritas | |||
La Plata: Se realizó una trenza de pascua de más de 123 metros de largo | |||
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La inmensa trenza de 800 kilos alcanzó para servir aproximadamente 2400 porciones, que fueron vendidas por voluntarios de Cáritas a $10 cada una, y cuya recaudación fue destinada al programa "Chicos de la calle", de esa asociación civil católica.  La innovadora iniciativa generó que cientos de vecinos se acerquen a Plaza Moreno, donde los Maestros Pasteleros realizaron el armado final y la decoración. La preparación inicial, que se llevó a cabo en la Escuela de PastelerÃa Profesional del Sindicato, demoró tres dÃas y en ella trabajaron más de 25 personas.  De la confección participaron las confiterÃas y panaderÃas más importantes de la ciudad, entre ellas: El Africano, El Rey del Dulce, La Caprichosa, La Ideal, La Platense, Pan y Circo, Santa Rosa, Los Trigales, Montserrat, La Cuadra, Le Bom Pain, Josué Echenique, Don Armando, Le An y San Francisco. |