La Sala Comunitaria de Elaboración de Alimentos Municipal es un establecimiento que brinda un espacio equipado y habilitado para producir alimentos. Los objetivos central de este proyecto es ofrecer a la comunidad un espacio de uso comunitario con todas las normativas, reglamentos y equipos necesarios que aseguren la calidad e inocuidad de los alimentos; fortalecer a los emprendimientos locales; generar empleo independiente; brindar capacitaciones; generar un espacio educativo en cuanto a mostrar a la sociedad el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufacturas y todos los pasos que se deben cumplir para producir adecuadamente los alimentos; ofrecer un producto final habilitado, con marca de origen.