04-07-2026
17-12-2019 | Institucional
Desde la UNSAM se hacen semillas de hongos destinado a productorxs pequeñxs

El grupo de investigación del INTECH que administra Edgardo Albertó originó dos mil kilos de inóculos de disímiles tipologías de hongos comestibles durante 2019, duplicando la producción de 2018.

 

Cada kilo de inóculos rinde seis kilos de hongos. Serán utilizados por emprendedores y pequeños productores de todo el país.