El secretario de Turismo, Ignacio Crotto, entregó junto al ministro de Turismo de la Nación, Enrique Meyer, distinciones a establecimientos turísticos de la Provincia y firmó un convenio para poner en marcha el circuito "Rutas del Pejerrey".

" /> Meyer y Crotto entregaron distinciones a establecimientos turísticos
22-12-2024
Meyer y Crotto entregaron distinciones a establecimientos turísticos

El secretario de Turismo, Ignacio Crotto, entregó junto al ministro de Turismo de la Nación, Enrique Meyer, distinciones a establecimientos turísticos de la Provincia y firmó un convenio para poner en marcha el circuito "Rutas del Pejerrey".

Ambos funcionarios entregaron reconocimientos a 13 empresas que formaron parte del Programa SIGO (Sistema Inicial de Gestión Organizacional), a 3 que se destacaron en el Programa Directrices de Termas y anunciaron las 16 estancias que a partir del 2012 implementarán el Programa nacional de Excelencia.

 

"La provincia de Buenos Aires es la que más programas de calidad ha realizado y sobre la que hemos apostado durante todo el año porque queremos seguir dando pasos adelante para mejorar la calidad de los servicios turísticos", refirió Crotto.

 

Tras firmar el convenio para el desarrollo de las "Rutas del Pejerrey" junto al ministro de Asuntos Agrarios provincial, Ariel Franetovich, Crotto refirió que esta nueva iniciativa se constituye en una propuesta gastronómica y turística "que generará un flujo importante de personas" en los 13 municipios que la forman.

 

Por su parte, Meyer resaltó que desde el ámbito público se está cerrando un período de actividad ejecutiva "trabajando codo a codo con la Provincia y los municipios, demostrando que los esfuerzos conjuntos, que la tarea consensuada, debatida y discutida es la que llega a los mejores resultados".

 

El Programa "Rutas del Pejerrey" tiene como objetivo desarrollar y fortalecer un nuevo producto turístico provincial para potenciar la recría, preservación, fomento y desarrollo de esta especie ictícola autóctona que ha despertado interés gastronómico y una incipiente movida conservacionista.

 

Generará además un incremento en la afluencia turística en la regiones y ámbitos que se desenvuelve generando conciencia tendiente a un uso sostenible del recurso.

 

En este caso, el Ministerio de Asuntos Agrarios ha llevado adelante acciones concretas, tendientes a revalorar su presencia en los espejos de agua, pudiendo aseverarse que hoy ya existen niveles poblacionales históricos en el ecosistema donde se desarrolla la especie.

 

El convenio manifiesta que ambas carteras provinciales "se comprometen a llevar adelante acciones coordinadas de concientización, como así también perseguirán el ordenamiento, desarrollo y promoción de destinos, actividades y prestaciones turísticas, que tiendan al desarrollo y/o consolidación de productos turísticos conforme a la diversidad del atractivo como el eje troncal de conformación específica de la Ruta".

 

Asimismo, los municipios que adhieren mediante acuerdo de cooperación tendrán a su cargo el relevamiento y validación de las actividades, recursos y servicios, y una base de datos actualizada para conocimiento e información de los turistas y usuarios en general.

 

 

 

Programa SIGO -Sistema Inicial de Gestión Organizacional

 

Este sistema es una herramienta de gestión de rápida implementación destinadas a las mini pymes del sector turístico para conducir a las empresas hacia la modernización que les permita satisfacer las necesidades cambiantes tanto del público interno como del externo.

 

 A través de un sistema de gestión y de estándares de calidad de nivel internacional se promueve la creación de condiciones necesarias para que el personal libere su potencial y realice contribuciones significativas Impulsando a la empresa a incrementar su rentabilidad y competitividad.

 

Desde el año 2008 y mediante la Dirección de Calidad Turística de la Secretaría, la Provincia ingresó a este Sistema Argentino de Calidad (SACT) que pudo ser implementado en Luján y Tornquist, y este año se desarrolló en General Alvarado (Miramar) donde 13 establecimientos recibieron distinciones.

 

 Programa Directrices de Termas

 

Las Directrices de Calidad Turística para Termas son recomendaciones destinadas a mejorar la prestación de los servicios turísticos de la actividad termal preservando el medioambiente e impulsando una perspectiva socioeconómica sostenible.

 

Con el acompañamiento del Ministerio de Turismo de la Nación todos aquellos establecimientos que se van adhiriendo al Programa y aprobando la evaluación de rutina quedan distinguidos a su vez en el Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable y al Sistema Argentino de Calidad Turística.

 

Es la primera vez que la provincia de Buenos Aires desarrolla un programa con estas características en termalismo y son hoteles de Carhué los que se desatacaron en esta línea.

 

 Programa Club de Excelencia

 

Se considera Club de Excelencia al grupo de establecimientos turísticos que mediante diferentes herramientas de gestión de la calidad producen y mantienen niveles de servicio por encima de la media del sector y de las expectativas de los clientes.

 

Estos grupos acceden a mercados rentables y selectivos a través de una marca de calidad que los agrupa y a partir de ella se reconocen frente a terceros. Los establecimientos que adhieren al programa y que comenzarán a trabajar en esta área el año próximo son La Demasiada de Balcarce, Villa María de Ezeiza, Los Moros de Lobería, Estrella Federal de Ramallo, y La Bamba de San Antonio de Areco.

 

También La Candelaria de Lobos, La Mariana de Brandsen, Bella Vista de Castelli, La Figura de Cañuelas, Monte Viejo de Brandsen, La Candelaria del Monte de San Miguel del Monte, Siempre Verde de Benito Juarez, La Eloísa de General Las Heras, Las Víboras de Tordillo, Dos Talas de Dolores, La Isolina de Olavarría, La Oriental de Junín, e Ituzaingó de General Pueyrredón.

 

En la ceremonia oficial estuvieron presentes el director nacional de Gestión de Calidad Turística, Gonzalo Casanova Ferro; y los jefes comunales de General Paz (Juan Carlos Veramendi); Chascomús (Liliana Denot); de Junín (Mario Meoni); y de Adolfo Alsina (Alberto Gutt).

 

Participaron además los representantes del área turística de General Alvarado, General Belgrano, Pila, General Madariaga, San Miguel del Monte, Lobos, Chacabuco, General Pinto, General Arenales, General Viamonte y Bragado.