El conflicto en la legendaria confitería Boston de Mar del Plata se profundizó en los últimos días cuando los trabajadores percibieron un 35% de sus sueldos de abril. Y desde el gremio que nuclea a los gastronómicos advierten por "falta de voluntad" por parte de los empresarios a cargo.

"Más allá de la falta de pago de la totalidad de los sueldos, no vemos que los responsables de la empresa estén buscando alguna respuesta. El planteo es que hay que seguir trabajando y con lo que se recauda de las cajas se pagan todos los gastos para poder abrir cada una de las sucursales y lo que resta se reparte entre los empleados", señaló la secretaria general del gremio de Gastronómicos, Nancy Todoroff.

Según indicó la dirigente, el conflicto se "profundiza" cada entrevista que mantienen con el empresario Pablo Lotero. "La última audiencia fue la semana pasada y dijo que no tenía otras posibilidades, que sabía que esto iba a tener un fin por lo que estaba buscando inversores", señaló.

Sin embargo, Todoroff aclaró que esto no es algo que sólo se ve en el conflicto de la Boston. Asegura que es una constante del último tiempo. "Todos los días recibimos gente que se está quedando sin trabajo", aseguró.

El fin de semana Marcelo Tinelli visitó la sucursal que la confitería Boston tiene en Urquiza y la costa y volvió a colocar el conflicto de sus trabajadores en boca de todos. El conductor se había solidarizado con la lucha de los casi cien trabajadores en marzo cuando, a través de su cuenta oficial de Twitter, transmitió su disgusto al enterarse lo que estaba ocurriendo.

A la situación local se suma la negociación a nivel nacional que el sindicato mantiene por las paritarias de este año. Mientras una gran batería de gremios cerraron durante los primeros meses del año paritarias cercanas al 15%, Gastronómicos se sentará recién en junio a deliberar cuánto es el aumento que los trabajadores del sector percibirán este año. (DIB)