"La empresa es de (la localidad de) Rojas y nos instalamos en Necochea hace un año", aseguró el propietario Miguel Angel Lalli, para adelantar que "la planta está en prueba hace siete días, trabajando durante las 24 horas y con buen resultado" ya que "produce 100 bolsas por día".

Este molino harinero funciona en un galpón ubicado en cercanías de la aceitera de Quequén.

La novedad fue dada a conocer en el marco de una reunión que los empresarios tuvieron con el intendente interino, José Luis Vidal, en el Municipio.

Lalli adelantó que la idea es instalar una planta que permita mayor producción y al respecto aportó: "Veremos esta misma tarde qué predio en el Sector Industrial (SIP) se puede destinar para venir con la planta de gran escala de molienda de trigo", para asegurar que será un trámite que demandará entre cinco y seis meses.

"Tendrá una producción de alrededor de 1.600 bolsas de harina de 50 kilos, por día" con un mínimo de "30 personas trabajando más lo afluente al molino; apuntamos a vender a toda la provincia", subrayó.

Sobre la reunión con Vidal, dijo que "el intendente nos abrió la puertas, pero no es de ahora sino que desde el primer día que llegamos nos brindó un lugar en la ciudad".

Participaron del encuentro los concejales del FpV/PJ, Andrea Perestiuk y Pablo Benedini, y el subsecretario de Innovación y Producción, Carlos Samprón.