En contacto con Radio Provincia, Pablo Santin, secretario general de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) -seccional Mar del Plata-denunció que producto de la crisis económica “en el país el consumo de la gastronomía se está desmoronando” y agregó que la situación “empieza a preocupar” porque muchos ciudadanos perdieron sus puestos de trabajo.

Un informe del sindicato indica que en los últimos 60 días sólo en Mar del Plata cerraron sus persianas 40 establecimientos entre locales gastronómicos y hoteles dejando a 400 personas en la calle. “Se empieza a poner difícil la mano porque no se ve luz blanca al final de túnel" ya que "las expectativas a futuro son malas por lo que dicen los números”, describió.

 El entrevistado analizó: “Es matemática pura” y agregó que “desde que asumió este Gobierno al trabajador le ponen un techo del 1% en las paritarias” mientras “tenés una inflación oficial superior a los dos puntos. Es decir que desde que asumió este Gobierno el trabajador perdió más del 30% del poder adquisitivo”.

 Santín agregó que en el caso de Mar del Plata se suma que “el 95% de los turistas vienen del AMBA y de esa masa el 80% es clase trabajadora, clase media que perdió el 30% del poder adquisitivo y está viviendo una situación económica muy difícil” porque “su costo de vida es más alto y su sueldo no aumentó “y esto mismo ocurre en el nivel empresarial. Hay restaurantes en La Feliz que daban dos o tres vueltas de comensales y ahora no terminan ni la primera”.

“Hacemos inspecciones a diario y estamos viendo cosas que no habíamos visto antes como entrar a los establecimientos y que los mozos se estén mirando las caras. Te da pena, no querés ni inspeccionar”, cerró.